Ekonomist Dergisi’nin geleneksel Anadolu’nun 500 Büyük Kuruluşu Listesi’nde gıdanın ağırlığı sürüyor. 2014 yılı sonuçlarına oluşturulan listede, 138 şirket ile sektörler arasında ilk sırayı gıda sektörü alırken, Tiryaki Agro Gıda liderliği ele geçirdi.
Gıda Sektörü, Anadolu 500 listesinde 2013 yılına göre iki şirket daha az girse de, 2014 yılı listesinde de sektörün ağırlığı sürdü. Anadolu 500’ün %28’ini gıda şirketleri oluşturdu.
Gıdanın ardından sektör dağılımında ikinci sırayı 104 şirket ile tekstil alırken, metal sanayi 53 şirket ile üçüncü sırada yer aldı.
Anadolu 500 2014 Listesi’ne 12 sektör, 10 ve daha fazla şirket soktu. Geçen yıllarda dokuz şirketle listede temsil edilen makine sanayi, ilk kez 2014 yılı listesine 11 şirket sokmayı başardı.
| Anadolu 500 Gıda Sektörü (2014) | İl | Ciro (Net Satışlar-TL) | Vergi Öncesi kâr (TL) | İhracat ($) | Çalışan sayısı | |
| 1 | Tiryaki Agro Gıda Sanayi | Gaziantep | 2.994.568.011 | 4.162.648 | 883.656.886 | 593 |
| 2 | Eti Gıda A.Ş. | Eskişehir | 2.286.690.712 | 203.148.061 | 124.127.000 | 5.465 |
| 3 | Oltan Gıda Maddeleri | Trabzon | 2.039.032.622 | 17.512.491 | 559.930.000 | 432 |
| 4 | Konya Şeker Sanayi | Konya | 2.038.801.305 | 14.460.872 | 39.796.400 | 3.178 |
| 5 | Banvit | Balıkesir | 1.935.566.522 | -23.121.747 | 93.448.485 | 4.239 |
| 6 | Abalıoğlu Yem Soya | Denizli | 1.839.568.312 | * | * | * |
| 7 | Sütaş Süt Ürünleri | Bursa | 1.833.943.097 | 137.224.912 | 15.084.404 | 4.494 |
| 8 | Şenpiliç Gıda Sanayi | Sakarya | 1.142.413.077 | * | * | * |
| 9 | Keskinoğlu Tavukçuluk | Manisa | 1.080.372.805 | 5.822.727 | 74.469.309 | 3.939 |
| 10 | Oltan Fındık | Düzce | 1.038.512.890 | 7.359.135 | * | 7 |
| 11 | Beypi Tarımsal Üretim | Bolu | 955.262.087 | 49.671.683 | 50.439.108 | 2.745 |
| 12 | Arbel Bakliyat Hububat | Mersin | 935.840.000 | 11.104.896 | 268.238.000 | 215 |
| 13 | Ulusoy Un Sanayi | Samsun | 933.080.256 | 15.170.334 | 42.300.623 | 181 |
| 14 | Erpiliç Entegre Tavukçuluk | Bolu | 924.834.922 | 51.490.007 | 29.294.986 | 2.436 |
| 15 | Namet Gıda Sanayi | Kocaeli | 900.569.470 | 65.273.809 | 5.153.917 | 1.080 |
| 16 | Kayseri Şeker Fabrikası | Kayseri | 892.193.806 | 126.886.640 | 382.420 | 1.432 |
| 17 | Biskot Bisküvi Gıda Sanayi | Karaman | 789.127.728 | 22.314.740 | 133.570.000 | 4.480 |
| 18 | Alyans Yağ Sanayi | Adana | 718.951.693 | * | * | 75 |
| 19 | Şölen Çikolata Gıda | Gaziantep | 717.748.946 | * | 147.492.000 | 1.762 |
| 20 | Aves Enerji Yağ ve Gıda | Mersin | 631.853.509 | 22.796.642 | 104.405.989 | 293 |
| 21 | Doğuş Çay ve Gıda Mad. Üretim | Ordu | 623.696.863 | * | 11.973.371 | 1.690 |
| 22 | Matlı Yem Sanayi | Bursa | 612.250.302 | 43.167.815 | * | 637 |
| 23 | Durak Fındık Sanayi | Ordu | 607.859.475 | 3.510.326 | 153.865.279 | 586 |
| 24 | Aynes Gıda | Denizli | 603.468.281 | 7.442.185 | 10.219.134 | 1.194 |
| 25 | Bifa Bisküvi ve Gıda San. A.Ş. | Karaman | 557.421.857 | 41.195.938 | 83.162.364 | 3.240 |
| 26 | Oba Makarnacılık Sanayi | Gaziantep | 498.292.148 | 20.693.489 | 124.419.716 | 400 |
| 27 | Doğa Organik Gıda | Manisa | 495.587.118 | 2.044.490 | 6.913.000 | 204 |
| 28 | Özyılmaz Fındık | Samsun | 492.168.931 | 1.947.929 | * | * |
| 29 | Yonca Gıda Sanayi | Manisa | 478.526.193 | * | 85.972.293 | 906 |
| 30 | Elita Gıda | Adana | 478.297.344 | 23.996.260 | 78.697.112 | 169 |
| 31 | Yörsan Gıda Mamulleri Sanayi | Balıkesir | 475.861.014 | * | * | * |
| 32 | Çekok Gıda Sanayi ve Ticaret | Kocaeli | 470.997.064 | * | * | * |
| 33 | Tursa Tarım Ürünleri | Konya | 435.863.470 | * | * | 105 |
| 34 | Gedik Tavukçuluk ve Tarım | Uşak | 423.205.759 | * | 19.726.000 | * |
| 35 | Kale Gıda | Çanakkale | 419.165.358 | 219.003 | * | 513 |
| 36 | Başhan Tarımsal Ürünler | Mersin | 406.341.056 | 5.812.175 | 91.963.000 | 245 |
| 37 | Kılıç Deniz Ürünleri | Muğla | 405.985.844 | * | 105.802.367 | 1.500 |
| 38 | Has Tavuk Tarım Hayvancılık Sanayi | Bursa | 401.638.920 | 22.382.224 | 33.527.691 | 1.200 |
| 39 | Eğretli Gıda | Bursa | 389.163.523 | 1.637.656 | 738.857 | 267 |
| 40 | Acarlar Ticaret Sanayi | Muğla | 384.473.829 | 775.044 | * | 407 |
| 41 | Şimşek Bisküvi | Karaman | 367.941.730 | * | * | * |
| 42 | Özgün Gıda Sanayi | Trabzon | 360.585.494 | 1.164.253 | 105.713.000 | 120 |
| 43 | Karaçuha Tarım Ürünleri | Samsun | 348.113.222 | * | * | 120 |
| 44 | Dimes Gıda Sanayi | Tokat | 346.111.216 | 6.043.593 | 14.565.872 | 443 |
| 45 | Durum Gıda | Mersin | 320.621.000 | * | 59.530.000 | 200 |
| 46 | Arslantürk Tarım Ürünleri San. | Trabzon | 317.735.906 | 11.501.725 | 82.169.000 | 210 |
| 47 | Akova Süt | Konya | 316.687.143 | 12.156.721 | 6.743.000 | 397 |
| 48 | Mutlu Makarnacılık Sanayi | Gaziantep | 308.593.005 | 585.518 | 91.516.000 | 280 |
| 49 | Armada Gıda Sanayi | Mersin | 303.319.231 | * | * | 140 |
| 50 | Mersin Un Sanayi | Mersin | 301.868.549 | 2.523.112 | 54.014.687 | 43 |
| 51 | Yörükoğlu Süt ve Ürünleri Sar. | Antalya | 301.519.210 | 680.219 | 5.320.000 | 550 |
| 52 | Memişoğlu Tarım Ürünleri | Mersin | 298.510.648 | 12.400.852 | 56.732.000 | * |
| 53 | Eker Süt Ürünleri | Bursa | 297.974.179 | * | * | * |
| 54 | Kalyoncu Nakliyat Turizm | Trabzon | 296.866.551 | * | * | 230 |
| 55 | Akyem Adana Yem Yağ Biodizel Tarım | Adana | 295.486.368 | 1.502.980 | 39.221.000 | 1.350 |
| 56 | Helvacızade Gıda ve İhtiyaç Mad. | Konya | 293.866.111 | * | 27.405.372 | 280 |
| 57 | Enka Süt ve Gıda Mamulleri | Konya | 293.446.835 | * | 18.176.000 | * |
| 58 | Eksun Gıda Tarım Sanayi | Tekirdağ | 292.642.924 | * | 24.725.000 | 214 |
| 59 | Yavuz Gıda Sanayi | Giresun | 292.439.158 | * | 111.462.000 | * |
| 60 | Gümüşdoğa Su Ürünleri | Muğla | 291.719.738 | 44.100.673 | 34.330.957 | 714 |
| 61 | Mes Yağ ve Gıda | Diyarbakır | 289.590.946 | * | 7.962.000 | 239 |
| 62 | Beşler Makarna | Gaziantep | 282.766.156 | 27.113.542 | 48.883.000 | 255 |
| 63 | Ak-Ay Gıda | Van | 277.201.687 | 716.657 | * | 260 |
| 64 | Kadooğlu Yağ Sanayi | Gaziantep | 276.161.430 | 2.041.086 | 55.230.873 | 241 |
| 65 | Erçal Fındık Otomotiv | Samsun | 265.975.626 | 560.032 | 158.525 | 211 |
| 66 | Karadere Tarım Ürünleri | Giresun | 259.857.455 | 1.502.252 | 7.385.000 | 227 |
| 67 | Anı Bisküvi Gıda Sanayi | Karaman | 254.326.361 | 29.049.008 | 88.278.274 | 1.467 |
| 68 | Ova Un Fabrikası | Konya | 253.993.056 | 12.831.417 | * | 179 |
| 69 | Altaş Yağ Su ve Tarım Ürünleri | Ordu | 253.493.006 | * | * | * |
| 70 | Dempaş Demirayak Gıda | Afyon Karahisar | 246.189.793 | 2.400.294 | * | 130 |
| 71 | Akbel Süt ve Süt Ürünleri | Konya | 244.129.319 | 4.704.527 | 10.943.000 | * |
| 72 | İpek Yem ve Gıda | Gaziantep | 240.359.240 | 2.755.448 | 20.698.655 | 72 |
| 73 | Tat Nişasta İnşaat Sanayi | Adana | 233.952.462 | * | 38.124.000 | * |
| 74 | Gürsoy Tarımsal Ürünler | Ordu | 225.510.332 | 7.373.000 | 73.832.000 | 310 |
| 75 | Gürsoy Yem Gıda | Adana | 224.451.497 | * | * | 130 |
| 76 | Poyraz & Poyraz Fındık | Ordu | 215.604.164 | 8.039.786 | 68.218.000 | 200 |
| 77 | Teksüt Süt | Balıkesir | 213.868.200 | 5.343.882 | 4.399.000 | 345 |
| 78 | Ekiciler Süt Gıda | Antalya | 213.198.315 | 6.263.550 | 4.464.924 | 457 |
| 79 | Hekimoğlu Un Fabrikası | Konya | 213.166.974 | * | 30.000 | 145 |
| 80 | Altınapa Değirmencilik Tic. ve San. | Konya | 210.613.204 | * | * | * |
| 81 | Mar Tüketim Maddeleri | Balıkesir | 209.710.186 | * | 1.703.000 | * |
| 82 | Sayınlar Gıda Maddeleri | Gaziantep | 204.876.759 | * | 53.308.955 | 221 |
| 83 | Muratbey Gıda ve Süt Ürünleri | Uşak | 200.700.472 | 30.196.693 | 10.634.603 | 428 |
| 84 | Bupiliç Entegre Gıda Sanayi | Balıkesir | 194.356.906 | * | 14.547.000 | * |
| 85 | Tarfaş Tarımsal Faaliyetler | Bursa | 193.355.857 | * | * | * |
| 86 | AB Gıda Sanayi | Balıkesir | 189.234.116 | 5.529.990 | 20.948.000 | 460 |
| 87 | Özlem Tarım Ürünleri | Manisa | 187.928.896 | 6.307.207 | 2.342.497 | 252 |
| 88 | Bolacalar Un | Bursa | 181.101.744 | 14.284.847 | 67.078 | 48 |
| 89 | As Tavukçuluk Tarım İşl. | Sakarya | 180.291.539 | * | 5.917.000 | * |
| 90 | Şenocak Gıda Fındık Entegre | Ordu | 178.872.267 | 518.744 | 10.872.000 | 165 |
| 91 | Erbak Uludağ Meşrubat ve Gıda | Bursa | 176.829.478 | 18.158.393 | * | 159 |
| 92 | Kula Yağ ve Emek Yem Sanayi | Balıkesir | 175.121.368 | 2.424.115 | 4.480.250 | 213 |
| 93 | Oğuz Gıda Sanayi | Konya | 175.529.303 | 13.105.277 | * | 93 |
| 94 | Yaşar Dondurma ve Gıda Mad. | K. Maraş | 167.567.841 | 13.955.648 | 2.609.000 | 976 |
| 95 | Aroma Bursa Meyve Suları | Bursa | 167.560.677 | * | 3.700.580 | * |
| 96 | Tellioğlu Yem Gıda Entegre | Balıkesir | 165.144.947 | 7.060.842 | 4.166.448 | 248 |
| 97 | Gurme Gıda Sarıayİ | Kocaeli | 163.524.598 | * | 403.000 | 264 |
| 98 | Komgıda Kombassan Gıda | Karaman | 162.862.051 | * | 10.367.000 | 446 |
| 99 | Dost Fındık Gıda | Ordu | 155.035.219 | 867.902 | 3.710.000 | 160 |
| 100 | Samsun Yem Sanayi | Samsun | 153.027.533 | 1.691.603 | 3.198.754 | 100 |
| 101 | Büyük Hekimoğulları Gıda Sanayi | Konya | 152.356.909 | 5.745.582 | 2.584.000 | 127 |
| 102 | Tahsildaroğlu Süt Ürünleri | Çanakkale | 151.776.598 | * | * | * |
| 103 | Baktat Gıda Sanayi | Bursa | 148.256.914 | 4.415.751 | 38.260.000 | 799 |
| 104 | Adapazarı Şeker Fabrikası | Sakarya | 147.332.849 | 5.077.566 | * | 309 |
| 105 | Tuğrul Tarım ve Petrol Ürünleri | Manisa | 146.247.680 | 1.250.083 | 44.119.381 | 152 |
| 106 | Uludağ Maden Suları | Bursa | 145.236.494 | 18.837.494 | * | 129 |
| 107 | Alfa Dağıtım Gıda | Adana | 144.926.308 | * | * | 152 |
| 108 | Samancı Gıda Tarım Hayvancılık | Bursa | 143.101.853 | * | 12.842.957 | 28 |
| 109 | Dardanel Önentaş Gıda Sanayi | Çanakkale | 143.063.262 | * | 13.378.986 | 575 |
| 110 | Tat Makarnacılık Sanayi | Gaziantep | 138.597.378 | * | * | * |
| 111 | Köfteci Yusuf Hazır Yemek | Bursa | 135.636.098 | 4.498.003 | * | 1.850 |
| 112 | Elif Fındık Sanayi | Samsun | 135.325.134 | 120.635 | * | 115 |
| 113 | Beşsan Makarna Gıda Sanayi | Gaziantep | 134.562.879 | 22.749.900 | 25.232.000 | 213 |
| 114 | Şahin – Melek Et ve Et Mamulleri | Kayseri | 133.804.868 | 5.603.533 | 639.000 | 164 |
| 115 | Amasya Şeker Fabrikası | Amasya | 132.890.835 | 9.776.124 | * | * |
| 116 | Beşan Nişasta Sanayi | Gaziantep | 132.265.385 | * | 15.563.000 | 195 |
| 117 | Selva Gıda Sanayi | Konya | 130.598.525 | 5.533.658 | 24.658.328 | 272 |
| 118 | Emin Tarım Sanayi | Edirne | 127.788.347 | 1.150.610 | * | 44 |
| 119 | Safa Tarım A.Ş | Konya | 125.233.072 | 37.961.343 | * | 159 |
| 120 | Aymar Yağ ve Gıda Sanayi | Tekirdağ | 124.165.333 | * | 2.663.000 | 98 |
| 121 | Avira Gıda İnşaat Araç Kiralama A.Ş | Gaziantep | 123.240.337 | 1.253.248 | * | * |
| 122 | Tayaş Gıda Sanayi | Kocaeli | 120.747.695 | * | 48.027.000 | * |
| 123 | Sabırlar Fındık | Trabzon | 112.981.810 | 1.003.124 | 50.741.000 | 135 |
| 124 | Önallar Yem Sanayi | Bursa | 111.829.624 | 3.986.825 | * | 110 |
| 125 | Özgütlü Süt Mamulleri | Sakarya | 108.613.000 | * | * | * |
| 126 | Saray Tarım ve Hayvancılık | Kayseri | 107.519.693 | 5.040.516 | * | 287 |
| 127 | İzi Süt ve Gıda Mamulleri Sanayi | Konya | 106.385.046 | * | 635.000 | * |
| 128 | Edirne Yağ Sanayi ve Tic. | Edirne | 105.521.625 | * | 769.000 | * |
| 129 | Ak Piliç Ticaret | Bolu | 105.321.302 | -585.026 | 16.140.136 | 300 |
| 130 | Penguen Gıda Sanayi | Bursa | 105.239.705 | -16.782.143 | * | 249 |
| 131 | Sunar Özlem Gıda Sanayi | Osmaniye | 102.888.660 | * | 634.000 | * |
| 132 | Bandırma Has Un Fabrikası | Balıkesir | 101.579.387 | * | * | * |
| 133 | Emek Yağ Sanayi | Bursa | 101.264.022 | * | 97.338 | 56 |
| 134 | Alapala Makine Gıda Sanayi | Çorum | 98.287.075 | * | 37.845.000 | 358 |
| 135 | Güneş Süt Gıda Sanayi | Sakarya | 97.857.499 | * | * | * |
| 136 | Hadim Gıda ve Giyim Mad. Sanayi | Bursa | 97.271.302 | 87.871 | * | 484 |
| 137 | Meysu Gıda Sanayi | Kayseri | 96.596.570 | * | * | * |
| 138 | Sabahyıldızı Meşrubat Dağıtım Gıda | Bursa | 93.867.667 | 362.365 | * | 72 |
Fatma Yayla | Food Entrepreneur 