Aylık arşivler: Kasım 2014

Bir Kişilik Modeli: Myers-Briggs

1.) ENERJİNİZİ YÖNLENDİRDİĞİNİZ İLK KAYNAK NERESİ OLUR?

Aktivite ve Dil Üzerinden
Dış Dünya:
Düşünce ve Duygular
Üzerinden İç Dünya:
DIŞA DÖNÜK İÇE DÖNÜK
SOSYAL SAKLI
DIŞA VURUMCU SESSİZ
GENİŞ DERİN
İLETİŞİM KONSANTRASYON
DÜŞÜNCEDEN ÖNCE EYLEM EYLEMDEN ÖNCE DÜŞÜNCE

2.) BİLGİYİ NE ŞEKİLDE İŞLEMEYİ TERCİH EDERSİNİZ?

Bilinen Gerçekler
ve Tanıdık Kavramlar Üzerinden
Yeni Olasılıkları
ve Fark Seçenekleri de Hesaba Katarak
DUYUMSAL
“OLASILIKLAR”
SEZGİSEL
“GERÇEKLER”
DENEYİM YENİLİK
ŞİMDİ GELECEK
UYGULANABİLİRLİK İLHAM
GERÇEKÇİ İDEALİST
VAR OLANI KULLANAN DEĞİŞİM YARATAN

3.) KARARLARINIZI NASIL ALMAYI TERCİH EDERSİNİZ?

Mantıksal ve Nesnel Değerlendirmeler Üzerinden
Kişisel Değerleri Göz Önünde Bulundurarak
DÜŞÜNCE ODAKLI
HİS ODAKLI
ANALİZ EDEN HİSLERİNE GÜVENEN
NESNEL ÖZNEL
MANTIKSAL KİŞİSEL
ELEŞTİRİCİ TAKDİR EDİCİ
GÖZLEMCİ KATILIMCI
KANIT TEMELLİ KARARLAR ALAN DEĞERLER ÜZERİNDEN KARARLAR ALAN
UZAĞI GÖREN ŞİMDİYİ GÖREN

4.) HAYATINIZI NASIL DÜZENLEMEYİ TERCİH EDERSİNİZ?

Planlı Kararlar Alıp
Nereye Gittiğinizi Bilerek
Yol Aldıkça Hayatı Keşfedip
Değişimlere Açık Olarak
YARGILAYICI ALGISAL
KAPALI AÇIK
KARARLAR ALAN KEŞİFLER YAPAN
YAPISALCI ANLAMSALCI
DÜZENLEYİCİ SORUŞTURAN
KATI ESNEK
KONTROLCÜ AKIŞA BIRAKAN

Myers-Briggs Modeli’nde dört sorunun yanıtı olan bu sekiz öğe birbirleriyle eşleştirilerek 16 adet kişilik özelliği belirleniyor. Bu kişilik özellikleri ise şöyle sıralanıyor:

Okumaya devam et

332 Katkı Maddesinin Gıdalarda Kullanılmasına Onay

AB mevzuatı doğrultusunda Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği’nde yapılan değişiklikle 332 katkı maddesinin gıdalarda kullanılmasına izin verildi

ANKARA – Avrupa Birliği (AB) mevzuatı doğrultusunda, bazı katkı maddelerinin kullanıldığı ürünler ya da kullanım miktarlarında değişikliğe gidilerek, 332 katkı maddesinin gıdalarda kullanılmasına izin verildi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmeliği, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Buna göre, yönetmelikte AB mevzuatına göre güncellemeye gidilerek, bazı katkı maddelerinin kullanıldığı ürünler ya da kullanım miktarlarında değişiklik yapıldı.

 “Kontrast arttırıcılar” adıyla yeni bir sınıf eklendi

Mevzuata “kontrast arttırıcılar” adıyla yeni bir fonksiyonel sınıf eklendi. Hazır ambalajlı olarak piyasaya arz edilen bazlamalarda ürünün küflenmesini önlemek amacıyla sadece propiyonik asit-propiyonatların kullanılmasına izin verildi.

Gıda işletmecileri için son tarih 31 Aralık

Yönetmeliğe 8 yeni katkı maddesi eklenirken, 19’u tatlandırıcı, 40’ı renklendirici, 273’ü de renklendiriciler ve tatlandırıcılar dışındakiler olmak üzere toplam 332 katkı maddesinin gıdalarda kullanılmasına izin verildi. Gıda işletmecilerine 31 Aralık 2014’e kadar yönetmelik hükümlerine uyma zorunluluğu getirildi. Yönetmeliğin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri tarafından 31 Aralık 2014’ten önce piyasaya arz edilen ürünler ise 31 Aralık 2015’e kadar piyasada bulunabilecek.

 

BITKILERDE HORMON UYGULAMALARI

GIDALAR AUG 6 Bitkilerde Hormon Uygulamalari

Eskiden meyveler ve sebzeler kislik-yazlik diye ayrilirlardi. Simdi ise istedigimiz meyve ve sebzeyi dört mevsim bulabiliyoruz. Bunun sebebi ise biyoteknolojik gelismeler ve bilimin hem faydali hem de zararli yönde kullanimidir. Söyleki ; seralar gelistirildi ve yeni melezleme teknikleri ile daha dayanikli ,daha guzel kokulu, daha tatli meyve ve sebzeler yetistirildi, bu bilimin olumlu etkisi. Büyümeyi gelistirici hormonlar ile ise meyve sebze gelisimi daha kolay bir uygulama yontemi olarak uygulanmaktadir. Daha kolay ancak sagligimizi olumsuz etkileyebilecek bir yontem olan hormon uygulamalari ulkemizde cogunlukla ; sera kosullarinda domates, patlican, kabak ve kavun uretiminde kullanilmaktadir. Büyümeyi tesvik eden hormonlar; oksin, sitokinin, gibberellin, absissik asit, etilen(etefon) ülkemizde yaygin olarak kullanilmaktadir ve bunlarin genel olarak tarimda kullanim amaçlari baslica su sekilde siralanabilir;

1- Çelikle çogaltmayi saglamak,
2- Tohumlarin çimlenme gücünü artirmak,
3- Çiçeklenmeyi tesvik etmek veya geciktirmek, Okumaya devam et